Oma Germana
Het huis van Oma Germana is een plek met een rijke geschiedenis en een diepe verbondenheid met traditie. Al generaties lang is het een thuis voor gasten van dichtbij en ver weg die de authentieke sfeer en hartelijke gastvrijheid waarderen. Het historische gebouw, een van de oudste in Schoppernau, straalt gezelligheid uit en biedt een unieke blik op vervlogen tijden. Hier kun je niet alleen genieten van de traditionele Oostenrijkse keuken volgens oude recepten, maar ook tot rust komen in liefdevol ingerichte accommodaties in het 200 jaar oude huis. Ontdek de verzameling oude gebruiksvoorwerpen en gedichten van Oma Germana, die een bijzondere inkijk geven in het leven van vroeger en deel uitmaken van de herinneringen die we graag met onze gasten delen.
Het Huis
Het huis van Oma Germana in Schoppernau, dat meer dan 250 jaar oud is, is niet alleen een historische plek als voormalig politiebureau en toevluchtsoord voor Russische soldaten tijdens de oorlog, maar ook een symbool van haar gepassioneerde liefde voor koken en gastvrijheid. Germana heeft haar levensverhaal vastgelegd in een boek dat niet alleen over haar ervaringen vertelt, maar ook over de liefde van haar leven. Haar toewijding weerspiegelt zich in elk detail van het huis, dat tegenwoordig gasten van over de hele wereld verwelkomt in een gezellige sfeer. Het huis van onze Oma Germana is een plek waar mensen net als vroeger samenkomen. Onder de zorg van Ähle (Oma), zoals ze in de Bregenzerwald wordt genoemd, verzamelde de hele familie zich altijd rond de tafel om samen te eten, te lachen en vreugdevolle momenten te delen.
Oma Germana
Oma Germana, een zachtaardig en liefdevol persoon en de naamgeefster van ons historische huis, heeft haar leven gewijd aan gastvrijheid en haar liefde voor koken. Ze was niet alleen een getalenteerde kok, maar ook een verhalenverteller die met haar warme karakter en heerlijke gerechten generaties lang gasten en haar familie vreugde bracht. Haar zoon Hanspeter zette haar gastvrijheidstraditie voort en heeft deze erfenis inmiddels overgedragen aan Philip, de kleinzoon van Germana. Samen creëren ze een sfeer waarin elke gast zich thuis voelt en de geschiedenis van het huis kan beleven.
Hanspeter & Philip
Hanspeter Nigsch en zijn zoon Philip zetten samen de traditie van de familie Nigsch voort. Hanspeter staat bekend om zijn diepe verbondenheid met de natuur en zijn inzet voor duurzame landbouw. Onder zijn leiding is de boerderij uitgegroeid tot een toevluchtsoord waar traditie en moderniteit harmonieus samenkomen. Philip, nu in de derde generatie, heeft de erfenis van zijn vader overgenomen en zet samen met zijn vrouw Fiona de familietraditie voort. Met veel passie en gastvrijheid runnen zij het huis van Ähle (Oma) Germana, waarbij ze de landbouwtraditie behouden en tegelijkertijd nieuwe wegen inslaan om hun gasten onvergetelijke ervaringen te bieden.
Vakantie met Vrienden
Als je een ontspannen vakantie met vrienden plant, is het huis van Oma Germana de perfecte plek. Het biedt voldoende ruimte voor iedereen om samen tijd door te brengen en tegelijkertijd terugtrekmogelijkheden wanneer dat nodig is. Van gezellige avonden tot gezamenlijke kookmomenten in de keuken van Oma Germana – hier kun je onvergetelijke herinneringen creëren.
Verjaardagen
Maak van je verjaardag een onvergetelijke gebeurtenis door deze te vieren in de authentieke omgeving van het huis van Oma Germana. De geschiedenis van het huis en de warme sfeer creëren de perfecte setting voor een verjaardagsfeest dat zowel intiem als feestelijk kan zijn. Of je nu een kleine bijeenkomst met familie plant of een groter evenement, het huis biedt de flexibiliteit en charme die je nodig hebt voor je speciale dag.
Nigsch Paradies Een Plek om Samen te Zijn
Het Nigsch Paradies is een plek waar gemeenschap centraal staat. Ontmoet mensen van over de hele wereld, maak nieuwe vrienden en geniet van gezamenlijke activiteiten zoals avonden rond het kampvuur en gezamenlijke maaltijden. Hier voel je je meteen thuis.
De Boerderijwinkel in het Nigsch Paradies
De boerderijwinkel in het Nigsch Paradies biedt een verscheidenheid aan regionale producten rechtstreeks van de boerderij. Van verse eieren, kaas en seizoensgebonden fruit en groenten tot huisgemaakte jam en natuurlijke cosmetica – alles wordt op een duurzame manier en met veel zorg geproduceerd. Hier kun je regionale delicatessen ontdekken en een stukje van het Nigsch Paradies mee naar huis nemen. Een bezoek is zeker de moeite waard om de authentieke gastvrijheid en de filosofie van duurzaamheid van dichtbij te ervaren.